المرمرية
Table of Contents
عشبة المرمرية
تنتمي عشبة المرمرية sage إلى العائلة نفسها التي ينتمي إليها الزعتر، وإكليل الجبل، والخزامى، والريحان.
تتميز المرمية بنكهة حادة ورائحة عطرية يمكن إضافتها إلى الطعام، لإضافة نكهة زاكية، مما يُقلل من كمية الملح المستخدمة في الطعام وبالتالي تقليل استهلاك الصوديوم.
تعود أصولها إلى مناطق البحر الأبيض المتوسط، وهنالك أكثر من 900 نوع منها في العالم.
تمتلك خصائص مضادة للأكسدة، وتم استخدامها منذ القدم في علاج الأمراض حيث استخدمت في علاج أمراض الجهاز الهضمي كالمغص والإسهال والانتفاخات، والاختلالات العقلية كالوقاية من الألزهايمر. وحاليا تدخل في صناعة الكثير من المستحضرات الطبية والدوائية.
يطلق عليها العديد من الأسماء منها القويسة، والسالمية والقصعين والميرمية أوالمرمية، أو المريمية أو شاي الجبل وكذلك سواك النبي.
شكل المرمرية
تتميز بأوراقها الفروية التي يتدرج لونها بين اللون الأخضر والرمادي، وزهورها التي تزهر في فصل الصيف ويتدرج لونها ما بين الأزرق والأرجواني إلى الأبيض أو الوردي.
اقرأ أيضاً: تعرف على الفرق بين الكركم والكركمين واهم 10 فوائد لهم
القيمة الغذائية للميرمية
تحتوي المرمرية على مجموعة من المركبات الكيميائية والزيوت العطرية والفيتامينات والمعادن الأساسية التي تساهم في مكافحة الأمراض وتعزيز الصحة:
- المركب النشط: يعد المركب النشط في المرمرية هو الزيت الأساسي، والذي يتكون من الكيتونات ketones، وألفا- ثوجون a-thujone، وبيتا- ثوجون ß-thujone.
- مركبات أخرى نشطة مثل: بورنيول Borneol، وسينيول Cineol، وكورنسول Cornsole، وفوماريك Fumaric.
- أحماض مثل: حمض الكوروسوليك Corosolic acid، وحمض التانيك Tannic acid، وأحماض النيكوتين Nicotinic acids.
- مواد فلافينودية مثل: فلافون غلايكوسيدات Flavone glycosides.
- مركبات إستروجينية.
- حمض الروزمارينيك Rosmarinic.
- فيتامينات ومعادن مثل: فيتامينات ب المركبة وحمض الفوليك والثيامين والبيرودكسين والريبوفلافين، ومصدر لفيتامين أ، وفيتامين ج وأيضاً الكثير من المعادن المهمة.
اقرأ أيضاً: فوائد اوميجا 3 وأهم مصادره.
فوائد المرمرية
- تعزيز القدرات العقلية والوقاية من الزهايمر
تحتوي أوراق المرمرية على مركب ثيوجون Thujone الذي يحفز إفراز النواقل العصبية من نوع GABA والسيروتونين الذي يساعد على:
- زيادة التركيز، وتحسين العمليات الذهنية واليقظة والقدرات العقلية.
- تقوية الذاكرة، وتعزيز عمل الحواس.
- تساعد رائحتها في تعزيز اليقظة والإدراك.
- تحسين القدرة على تخزين المعلومات لدى المرضى الذين يعانون من مرض الزهايمر بمستوى متوسط.
- مضاد للالتهابات والحساسية
تحتوي المرمرية على مركبات ومواد نشطة مثل: سينيول Cineol، وبورنيول Borneol، والكلوروجينيك Chlorogenic، والتي تعمل على الوقاية من الالتهابات ومضادة للحساسية وطاردة للطفيليات والفطريات.
- تعزيز صحة القلب وخفض الكولسترول
- تساعد الفلافونيدات المعروفة بالسالفيجينين Salvigenin التي تحويها بعض أصناف المرمرية على استرخاء الأوعية الدموية، والحماية من أمراض القلب والشرايين.
- تساعد الفيتامينات والمعادن الموجودة بالمرمرية مثل: البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والكالسيوم في التحكم بمعدل دقات القلب وضغط الدم، والحفاظ على توازن السوائل في الجسم.
- أظهرت الدراسات أن تناول شاي المرمرية ثلاث مرات يوميًا ولمدة شهر أدى إلى انخفاض مستويات الكولسترول السيء LDL ومستويات الدهون الثلاثية، وارتفاع في نسبة الكولسترول الجيد HDL في الدم.
مما يجعل للمرمرية دور إيجابي في علاج ارتفاع مستويات الكولسترول في الدم.
- تعزيز صحة الجلد
- تُعد المرمرية مصدر لفيتامين ج، فهي بذلك:
- تساعد في تركيب الكولاجين المهم لتجدد الخلايا وتكوينها، وحمايتها من الأكسدة.
- تساعد في الحفاظ على سلامة الجلد والعظام والأسنان واللثة.
- تُعد المرمرية غنية بالبيتا كاروتين الذي يعد أحد مضادات الأكسدة القوية والمهمة لسلامة الجلد والمعززة لصحته.
- تقوية المناعة
محتوى المرمرية من المواد المضادة للالتهاب والعديد من مضادات الأكسدة مثل: البيتا كاروتين، وفيتامين ج يجعل لها دور كبير في:
- تعزيز المناعة، ومقاومة الأمراض المعدية والجذور الحرة المسببة للالتهابات في الجسم.
- الوقاية من أنواع معينة من السرطانات مثل: سرطان الجلد.
- علاج مشاكل الطمث وأعراض سن اليأس
تساعد المرمرية على التخفيف من آلام ومشاكل الدورة الشهرية، بالإضافة إلى التقليل من الأعراض المصاحبة لانقطاع الطمث، مثل الهبات الساخنة، والتعرق الليلي بنسبة 79%.
فوائد المرمرية للبشرة والشعر
- تعمل كمضاد للشيخوخة، وتحافظ على نضارة البشرة، وذلك لأنها:
- تعمل على تعزيز الدورة الدموية، وتحفيز تجديد الخلايا.
- غنية بفيتامين أ المعروف بفيتامين الجمال والمهم لتجديد الخلايا، ويعمل كمضاد أكسدة وبالتالي يساعد في الوقاية من التجاعيد والخطوط الدقيقة.
- تعد المرمرية علاج طبيعي للسيلوليت، لأنها:
- تحسن تدفق الدورة الدموية وتزيل السموم من الجسم، وبهذا تساعد في التخلص من السيلوليت وتقلل ظهوره.
- تمنع حدوث السيلوليت والوقاية منه.
- يساعد وضع مستخلص المرمرية بنسبة 2% على الجزء المعرض لحرق شمس إلى التقليل من نسبة حدوث الاحمرار والألم.
- يساعد احتواء المرمرية على المركبات المضادة للالتهابات على المساعدة في علاج الأمراض الجلدية، مثل القشرة والأكزيما والتهاب الجلد.
- وُجد أن الزيت الأساسي في الميرمية معزز لفروة الرأس ومفيد لعلاج مشاكل تساقط الشعر عن طريق تعزيز تدفق الدم إلى فروة الرأس، مما يقلل من فقدان الشعر ويعزز تكوين البصيلات.
- تستخدم عشبة الميرمية للشعر كأحد الوصفات الطبيعية القادرة على زيادة تصبغ الشعر، لأنها تحتوي على مجموعة من الأصباغ الطبيعية القادرة على صبغ الشعر الشائب، بالإضافة إلى احتواء عشبة المرمرية على مضادات الأكسدة التي تقي وتقلل ظهور الشيب.
- فوائد المرمرية للحمل والخصوبة
وجد أن للميرمية بعض التأثير على هرمونات الجسم:
- تُزيد المرمرية خصوبة المرأة وتقوم بعلاج بعض مشاكل العقم، وذلك لاحتوائها على مركبات إستروجينية تعمل عمل هرمون الإستروجين.
- أوضحت الدراسات أن تناول الأطعمة الغنية بالإستروجين قد يكون بالفعل له تأثير إيجابي على حجم الثدي، وتعد المرمرية غنية بالمركبات المشابهة للإستروجين.
- يساعد زيت المرمرية في موازنة مستويات الهرمونات، وعلى وجه الخصوص هرمون الإستروجين، الهرمون المهم للحمل.
- التقليل من فرط إفراز الحليب بعد الرضاعة.
- فوائد الميرمية للأطفال
- تساعد في التخلص من عسر الهضم، وتحفيز إنتاج العصارة الصفراوية لدى الأطفال.
- تحارب الالتهابات والتقرحات التي تصيب الأطفال.
- تساعد في التخلص من المشاكل المتعلقة بالكبد.
- تساعد في التخلص من آلام الرأس ونزلات البرد.
- تحسين الأعراض الناتجة عن الربو.
- تحسن الذاكرة لدى الأطفال.
- فوائد المرمرية للبطن
تلعب دورا فعالا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعلاج العديد من أعراض أمراض الجهاز الهضمي والقولون مثل:
- فقدان الشهية.
- انتفاخ البطن.
- التهاب المعدة.
- الإسهال.
- المغص.
- قرحة المعدة.
- عسر الهضم.
- فوائد الميرمية للصدر
يمكن استخدام المرمرية على شكل غرغرة يتم تحضيرها من شاي المرمرية حيث أنها تعمل على:
- تخفيف أعراض التهاب الحلق والبحة والسعال المرافقة لالتهابات الصدر، وتعمل كمطهر ومعقم طبيعي، ويمكن استخدام المريض لبخاخ يحتوي على نسبة 15% من مستخلص الميرمية لتخفيف آلام التهاب الحلق، وإن استخدام مستخلص المرمرية مع الإيكيناسيا يخفف من أعراض التهاب الحلق بمستوى يكافئ استخدام الأدوية المعتمدة للمرض.
- تخفيف التهابات الفم.
- تساعد المرمرية على طرد البلغم، مما يقلل كميته في الصدر والقصبات الهوائية ويشعر المريض بالراحة، عن طريق شرب شاي المرمرية لمرة أو مرتين يومياً.
- فوائد الميرمية للنوم
أثبتت الدراسات أن لها تأثير مهدئ للأعصاب ومن بين فوائد المرمرية للنوم:
- يمكن للمرمرية أن تخفف التوتر والقلق وذلك بسبب حمض الروزمارينيك.
- تمنح المرمرية الفرد نومًا أفضل وخاصة في فترات الإجهاد.
- تعمل المرمرية كمسكنًا للألم وخاصة الصداع بسبب التوتر والعصبية.
- تقضي المرمرية على السعال ونزلات البرد، وبالتالي تخفف من اضطرابات النوم الناتجة عن السعال.
- فوائد الميرمية للسكري
تتوقف فوائد المرمرية للسكري على الاستخدام المعتدل لها حيث يؤدي شرب شاي المرمرية إلى خفض مستوى السكري المرتفع، وبالتالي تجنب مضاعفات ارتفاع السكري المفاجئ.
فوائد الميرمية للتخسيس
تعمل على تقليل امتصاص الدهون وبالتالي يساهم شرب شاي المرامية على الريق في إنقاص الوزن.
- فوائد الميرمية للرجال
تساعد على تخفيف شدة وتكرار الهبات الساخنة التي تصيب بعض الرجال خلال علاج سرطان البروستات.
- فوائد الميرمية للفم
- الهربس الفموي: يمكن خلط مستخلص الميرمية مع مستخلص الراوند على شكل كريم يوضع على باطن الفم. وهذا الخليط له فعالية تعادل فعالية دواء الأسيكلوفير Acyclovir، حيث يحتاج خليط الميرمية والراوند إلى 7 أيام فقط لعلاج الهربس الفموي.
- تستخدم أوراق المريمية الطازجة بتدليكها على اللثة لعلاج نزيف اللثة، والتهابها، ورخاوة الأسنان وسيلان اللعاب.
- علاج البواسير
يحضر من أوراق الميرمية مغلي للاستخدام كحمام مقعدي لعلاج البواسير وذلك بغلي 4 ملاعق كبيرة من الميرمية لكل لتر ماء، ثم تتم تصفية المزيج، وتبريده، واستعماله.
- علاج التعرق الزائد.
- علاج الاكتئاب.
اضرار الميرمية
يُعد استخدام الميرمية آمناً وفقاً لمنظمة الغذاء والدواء الأمريكية FDA إذا تم استخدامها بكميات معتدلة لفترة قليلة حوالي 4 أشهر. ونتيجة وجود مادة الثوجون فعند استخدامها بكميات كبيرة أو لفترات طويلة تسبب:
- أضرارا على الجهاز العصبي والكبد.
- تكون ذات تأثير سام على الجسم.
- ألم أو تهيج في المعدة.
- شعور بعدم الارتياح.
- صداع.
- دوخة.
- تناول المرمرية للحامل لا يعد آمناً، وذلك لاحتوائها على مادة الثوجون، التي يمكن أن تسبب انقباضات في الرحم، مما يؤدي إلى الإجهاض.
- لاينبغي شربها أثناء الرضاعة لأن مادة الثوجون يمكن أن تقلل من كمية الحليب.
- تناول ما يزيد عن 12 قطرة من زيت الميرمية الأساسي يعد جرعة سامة.
- مرضى السكري: قد يؤدي مستخلص الميرمية إلى خفض سكر الدم، الذي يمكن أن يسبب إغماء لذلك ينبغي استشارة الطبيب أولاً.
- قبل العمليات الجراحية: قد يُنصح بتجنب تناول الميرمية أو أخذها على شكل أدوية قبل القيام بعمليات جراحية بأسبوعين على الأقل؛ حتى تتم السيطرة على مستويات السكر في الدم أثناء الجراحة وبعدها.
- الحالات المرضية الحساسة للهرمونات
قد لا تناسب الميرمية الأشخاص المصابين بحالات حساسة للهرمونات مثل: مرضى سرطان الثدي وسرطان الرحم وسرطان المبيض والتليفات الرحمية. وذلك بسبب احتوائها على مركبات شبيهة بتركيب الإستروجين والتي لها نفس تأثير هرمون الإستروجين، وقد يجعل لتناولها تأثيرات سلبية.
- مرضى ضغط الدم
بعض مرضى ضغط الدم المنخفض أو المرتفع قد يتأثرون بتناول الميرمية بأصنافها، حيث:
- الميرمية الإسبانية Salvia lavandula folia قد ترفع ضغط الدم.
- الميرمية الطبية Salvia officinalis قد تخفض ضغط الدم.
لذا ينبغي لمرضى الضغط متابعة الضغط باستمرار أثناء تناولها.
التداخلات الدوائية
- أدوية مرضى السكري، مثل: الأنسولين، والكلوربروباميد Chlorpropamide.
- الأدوية المهدئة ومضادات الاكتئاب: مثل كلونازپام Clonazepam، الفينوباربيتال Phenobarbital.
- الأدوية المضادة للاختلاج والنوبات Anticonvulsants: مثل بريميدون primidone، وحمض فالبوريك Valproic acid.
طريقة استخدام الميرمية
- شاي يمكن احتساء عدة أكواب من شاي الميرمية يومياً لعدة أسابيع.
- غرغرة يمكن استخدام شاي الميرمية البارد كغرغرة لتخفيف أعراض التهاب الحلق عدة مرات خلال اليوم عند اللزوم.
- مستخلص للوقاية من الزهايمر، من خلال استخدام ما يقارب 1 غرام من مستخلص الميرمية يومياً عن طريق الفم.
- خلط مستخلص الميرمية والراوند بنسبة 23 ملغم/ جرام ليصبح ذو شكل يشبه شكل الكريم. ويتم وضع الكريم على المنطقة المصابة بالهربس كل 2-4 ساعات في فترات استيقاظ المريض، و يبدأ العلاج من بعد اليوم الأول من الإصابة بالهربس الفموي ويستمر حتى 10-14 يوماً.
- تتوفر على شكل أقراص المستخلص الجاف في الصيدليات.
اقرأ أيضاً: طرق استخدام الكركم للبشرة وطريقة عمل صابونة الكركم في 4 خطوات
